Wednesday, January 15, 2014

小记:唯爱早餐

因为一堆Assignment,荒废了部落。

今天上来简短更新一下。。。。。。


每一天最重要的,又最容易被忽略的一餐,是什么呢?

芝麻+柳橙+杏仁。高钙早餐(?)

柳橙+一堆瓜子+杏仁+燕麦麸配Milo底,超开胃!

最常吃的口味:苹果+柳橙+杏仁+燕麦麸

苹果+奇异果+圣婴番茄+燕麦麸+杏仁+核桃,酸咪咪且口感十足。

苹果+奇异果+圣婴番茄+葵花子+杏仁。酸咪咪的。赞!

昨天的:咸香版。苹果+柳橙+杏仁+核桃+燕麦麸,另外加海苔和姜丝增添风味。本来甜甜的粥多了一丝咸香,完全不需要去吃甜品和油腻的街边小吃解馋了。YEAH!


每天要面对长长的课,听完经后还要面对一堆功课,所以,一份营养饱足又美味的早餐对我来说非常重要,让我充电迎接新的一天,新挑战!我几乎天天都吃燕麦,快熟又能自由配料而且纤维含量高。我喜欢变化,因此通常会煮了一碗燕麦粥,然后随便假如茹素佐料。

有时我还幻想着让燕麦有吃真正的粥的感觉,就比如:蔬菜代替水果、添加香料等等。要不,我想加入莓果和纯可可粉,让我不用吃蛋糕也能满足蛋糕瘾(蛋糕高油高糖又不饱足)。哎,奈何宿舍没有冰箱,所以我就有什么料就用什么料。

说到这里,我想分享去年年尾的“招牌菜”。。。。。。

沙拉!


我的午餐套餐。丰富吧? :P
那是一个星期六。我心血来潮就到Tesco买了一些蔬果,打算午餐、晚餐吃沙拉。我买了黄瓜、南瓜(已经切好的咯,一个人吃不完一整粒南瓜)、生菜、圣婴番茄、甜椒、baby carrots和平时吃的水果。一半的蔬菜当午餐,一半的当晚餐。结果, 一半就已经很多。本想做沙拉,结果我不但有一大碗蔬果沙拉,还有一杯汤。南瓜用来做沙拉酱,剩余的水果就当成甜品。这一餐非常非常饱,天啊!

晚餐沙拉。一个人吃不完,就把美丽的一碗沙拉送给朋友吃。

结论:做人不可贪心!我看我以后要做沙拉,买两三样蔬菜就好了。 剩下的蔬菜(当然是那些比较能耐的啦!),当隔天早餐吃。



我常幻想有一天会开素食早餐店,做燕麦粥、面包、沙拉等等,让学生和忙碌的工作人士充电再上课,哈!幻想归幻想,先好好的做老师吧!不过,假如宿舍允许我们煮又有冰箱,我想我一定会天天煮东西吃,省钱又健康。

你们吃早餐了吗?

Sunday, January 5, 2014

040114: Happy Saturday!

上个星期我还在家发霉,时间“咻”的一声,无情的飞过。幸好我还能呼吸,起早把早起来,让手指在键盘上飞舞。

话说上个星期六(即昨天),对我来说是新学年的一个美妙的开始。

昨天一早,我上网一下后就去跑步,顺便呼吸新鲜空气。早晨运动,除了能温暖身体,更能让我倍觉精神奕奕,要读书要上网等等都有精力!当然,早晨天气凉爽,凉风习习,心情特别舒畅呢!


早晨跑步是周末的必行活动。这样,我能让凉风把课堂的压力全带走。跑步能提高心肺耐力,而且动用全身,是一项经济又容易的运动,因为不需要任何器材。重点是,跑步了,瞌睡虫也被赶走了!


 


这回心情好,来自恋一下 :P

中午时分,我基本上都闭门思过(?)没有啦,就是窝在房间读书、发呆咯。读书时我有点没耐,因为网速。我读书时,一定要上网查延伸资料才能深入了解所读的东西,哈哈!偏偏我的broadband有分off peak(即凌晨2点至早上8点)和peak data,前者比后者多。哎,为了省peak data,我不得不省省读,读也读不多,干脆凌晨起来查资料好了。还有,宿舍的无线网络超级无敌不给力,明明就是“connected”却上不到网!讨厌!

结果,我被网络弄得闷了,做几下运动,就没事了。再上回网,那种pekcek的感觉又回来了!我真的不明白我们的所谓的大人一直说我们的国家一直进步。假如真的如此,50多年独立,早就应该是先进国了啦,干嘛还要把网络弄得这么贵,上网也要很辛苦,不自己制造火箭呢?(我知道制作火箭很贵)

算了吧。我已经习惯了。我看我真的要学割胶工人的生活习惯了。

下午,我和一班慈青同学到Queensbay Mall的品味舒食用餐。我喜欢在那儿用餐,因为那儿的食物清淡又不失美味,食物调味调得刚刚好,而且分量足够(不会小得可怜,也不会大得很夸张,比如美式餐馆的分量)。重点是,我能在那里吃到香喷喷又健康的糙米饭,而且食物没有味精。若不是因为service charge和交通不方便,我想我应该会很常去那里吃。




我点宫保饭和榛果咖啡。宫保饭摆盘美观,而且可说是个套餐,因为它有饭有菜(废话),还有一碗清甜 的蔬菜汤、凉拌豆腐和苹果沙拉为甜品。宫保菜不会太辣,而苹果沙拉不用美乃滋,改用芝麻粉。我觉得那碗汤很像妈妈平时熬制给我的,清甜润口。榛果咖啡很 香,不过如果咖啡能浓一点当然更好。

P/S: 我不吃炸物,所以口感是怎样的我也不知道,请见谅!


过后,我们在Queensbay Mall底楼走马看花。新春装饰美轮美奂,让商场增添不少新春气息。“农村”里有座马棚、摆满干菜的人家、十二生肖石雕和情人亭。我觉得“农村”和马匹很逼真,让人如置身在古代中国的村庄里似的。美中不足的是,外面的十二生肖娃娃看起来很奇怪,尤其是牛的鼻子很像黑色的口罩。












来到这里当然少不了拍照!(Photo Credit to Apple Ying



 



 


星期六过得很充实,因为我能从一些简单的活动获得快乐,纾解心情。能和朋友聚餐,有说有笑,更为日子增添色彩。生活简单,就是快乐。

感恩我能活到今天,期待以后的日子更精彩!

Thursday, January 2, 2014

010114 新一年新开始

祝大家新年快乐!(好像有点迟)

今年,我升上Degree Year了,百感交集。我很期待能学习新知识,并体验学校和野外生活;不过我可能要从百灵鸟变成夜猫子了,因为我得面对一堆assignment(全部学院生都会面对的)和活动报告等等东西。啊,其实,我也不知道要期待什么,担心也担心不来,就顺其自然吧。

由于broadband关系,所以我今天才讲新年的事,恳求见谅(鞠躬)

1/1/2014,午夜12时,我正在忙着处理佛学营的照片,要通过电邮给老师。新年时,我工作,莫非

作天早上,我正式搬回第二个家——槟城师范学院,这也意味着假期已过去,是时候为未来打拼!我很幸运的拿到单人房,可是今天我一到,咦,为什么另一个朋友还没到达呢?她在哪里?难道。。。。。。

我要成为HANTU PARAS 3?三楼幽灵?

因为假如她没有来,Blok Jambu三楼就只有我一个人住!

其实我并不怕一个人住,只是,我怎样都会觉得一个人住一楼,很奇怪。空城计?哈哈我傻傻不清楚。

一个人住,我要怎样设计房间就是我的自由,这就是住单人房的其中一个好处。不过,我很懒惰装饰也很懒惰把房间东西排整齐,结果房间成这样。。。。。。



感谢妈妈精心为我准备这些小吃 ^^


吴蕙月你不可以懒惰!!!懒惰下去你的东西乱乱放,到时候更加浪费时间找东西!


还有,我终于买到我梦寐以求的短裤啦!两件裤RM40,原价一件RM59.90,超划算!说真的,今天我来到Queensbay Mall,发现很多衣服都以廉价出售,折扣50%以上的到处都是。不过,我的衣服蛮多,(尤其是formal blouse)多买等于多花钱而已,哪来的节省啊?我觉得,真正要节省的话,就等到大抛售时再来扫货,而且只买需要的东西而已就够了。



由于我很少裤子,当然要换换款式,所以我就买下那两条裤子。

幸好妈妈没有骂我。还有,我不用穿XL size了!(XL 很松很松很松,会掉下来的那种)当然,希望到时候不要看起来像大象咯。

这就是我在新年给自己的奖励,鼓励我努力瘦身保持健康。

新一年新希望,等下我要去PISMP的orientation了。哎,准备听到一堆滔滔不绝的演讲吧。Brace myself! 我一定要活生生的过完四年PISMP生涯,而且要活得灿烂有意义。